実地指導

２０１３年１１月１０日の指導の一部です。

本日は、脱穀の実習です。雨模様だったので、小屋の中で行いました。

脱穀機の軸受部分の摩耗を防ぐため、スムーズに回転させるために油をさし ます。	唐箕の可動部にも油をさしておきます。

籾が飛ばないように幌を被せます。	足で漕いで脱穀します。

２人で漕いで、１人（助手）に稲束を渡してもらうと、疲れずに長時間作業が できます。	ある程度たまったら、帆をはずします。

篩にかけて、大きな稲藁等を取り除きます。	同

籾を箕に移す時の、ゴザの畳み方です。最初に２重、次に１重に重ねます。	同

重ねた３重の部分を持って、箕に移します。	篩にかけた後の藁くずに、籾が少し残っていますので、木槌で叩いて、籾を 落とします。

再度、篩にかけて籾を取り出します。	同

唐箕に移して、細かい藁屑等を飛ばします。	時計回りに回転させます。

右側は実入りのいい籾、左側の２番桶には軽い籾、粃（しいな）が出てきま す。	最後に、米袋に入れて完了です。

同	小麦のばら播きです。イノシシに掘り返されて、でこぼこになっているので、 平に修復します。まず、荒く草を刈って草を外に出します。

膨らんだ部分から凹んだ部分に土を移し、平にします。	平になったら、均一に小麦を播きます。播く量は、１反（1000�u）当たり８升、 1アール（100�u）当たりだと８合です。

小麦を播いたあと、草を丁寧に刈り、小麦の種を落ち着かせます。草の中で も、特にカラスノエンドウは、小麦に絡みついて小麦が負けますので、丁寧に 刈るようにします。この作業をすれば、後は、６月の収穫期まで何も作業を しません。	外に出した草を戻します。

最後に、先ほど脱穀した、藁を戻します。	完了

玉ねぎの苗の植え付けです。株間１５cm、５条に植え付けました。	完了

空豆の種まきです。	株間、条間５０cmくらいに２粒播きました

1cmくらい覆土します。	草を被せて完了です。

エンドウ豆の種まきです。エンサイの後に種まきをしました。まず、草を荒く 刈ります。	畝の真ん中に紐を引っ張って、株間４０cmに５粒播きます。

４０cm間隔に植え穴を掘りました。	エンドウの種５粒播きます。

人差し指で、1cmくらい押さえつけて、土を被せます。	草を被せて完了です。

ニンジンの間引きです。先月に引き続き間引きしました。	にんにくの手入れです。

２条の両端の草を刈りました。