実地指導

２０１７年１２月３日の指導の一部です。

12月2日（土）の共同作業です。台風21号の豪雨によるがけ崩れで、
元小屋横の通路が流され、大石を移動しての復旧作業を行いました。
復旧には、長期間かかると思われます。		 12月3日（日）の実習です。足踏み式脱穀機を使っての脱穀作業です。
　
二人で使用する時は、二人で漕いで、介添えの人が稲束を手渡します。 こちらは、一人での使用です。
　
箕で、受けます。 大きな藁屑が混じっているので、篩にかけて、取り除きます。
　
同 一人でする場合は、片側を紐で吊るして行います。こうすると、
腰に負担がなく楽に行えます。
　
ゴザを最初に2重に折って被せ、つぎに1重に被せ、計4重にして 上の3重を持って、箕に移します。
　
次に、唐箕にかけて、藁屑等を飛ばします。 同
　
右側に実入りのいい籾、左側の２番桶には軽い籾、粃（しいな）が出てきま
す。左側の2番桶の籾は再度唐箕にかけて、選別します。		 篩に掛けた藁屑に籾が残っているので、木槌で叩いて、再度篩にかけます。
　
唐箕が終わっら、籾を袋に移します。 脱穀完了です。
　
大豆の脱穀です。お米と同様に足踏み式脱穀機で脱穀できます。 篩に掛けて、殻等を取り除きます。
　
同 唐箕にかけて
　
大豆の脱穀完了です。 脱穀の終わった稲藁を小麦の発芽している田んぼに戻します。
　
こちらは、先月小麦を移植した、田んぼで、小麦が20ｃｍくらいに
成長しているので、除草してから		 小麦の間に、稲藁を敷いていきました。
　
タマネギの補いです。ヌカ、油粕半々を撒きました。来年の2月に
再度補う予定です。		 草の上に乗った、ヌカ、油粕を鎌の背で叩いて、落ち着かせます。
　
里芋の収穫です。 同
　
里芋2株を、来年の種芋にするため、茎を切り取って、藁を被せて防寒
します。		 同
　
完了 ブロッコリー　　ヒヨドリに食べられるで、防鳥糸を張りました。
　
小麦のばら蒔きです。蒔く量は１００㎡当たり８合の割合です。 小麦を播いた後は、丁寧に草を刈ります。
　
完了です。 エンドウの防寒対策
　
霜除けに、笹をさしました 白菜の補い　ヌカ、油粕半々一握りを白菜の株横に置きました。