川口由一さんの実地指導

２００２年２月１０日の指導の一部です。　

２月は、赤目自然農塾の１年の始まりの月です。初めての方が多いので、まず、クワの選び方から。クワの角度は４５度から７０度ぐらいまであるが、６０度くらいが一番使いやすい。それから、鉄板が厚めで、先が重いものの方が扱いやすい。それから、スコップは普通サイズの木製の柄のもの、鎌はのこぎり鎌を使用する。	この場所は水田ですが、手前の山側の方が、谷側より高くなっており、高い方の稲の生育が悪いので、水平になるよう修正を行います。まずは、草刈を行います。時間の都合で半分だけ行います。

表面の耕作土は土が肥えていて、非常に重要なので、高い方の表面の土を５センチから１０センチくらい削り取ります。	その下の土を掘って、谷側の低い方に敷きます。

この時は、谷側の表土も削って、その下に手前の山側の土を入れました。普通は、谷側の土の上にそのまま敷きます。	手前の方から、だんだん真ん中の方へ移っていきます。同じように表土を削って、その下の土を掘って、谷側に敷きます。

表面が水平になるように、ならします。	補いに、ヌカを撒きます。

最後に、草を被せて、できあがりです。けして、裸土を見せないようにします。虫たちの成育場所の確保、乾燥の防止等のため。	たまねぎの除草です。今のところ草は少ないですが、たまねぎの茎の周りを除草します。

補いに、ヌカを撒きます。	畝の作り方です。畑の端の方に、三角の畝を作ります。まずは、笹が多いですが、除草を行います。

同　除草。	スコップで溝を掘ります。溝の右側にスコップを入れて笹の根を切ります。

溝の左側にスコップを入れて笹の根を切ります。	その間に、スコップを入れて、土を掘り上げます。

溝を整えます。	畝の表面をクワを使ってならします。

草を被せます。	順序が逆になりましたが、補いにヌカを撒きます。