川口由一さんの実地指導

２月は、赤目自然農塾の始まりの月です。今年で２５回目を迎えます。

自然農で使用する道具の説明です。まず、クワですが、刃と柄の角度が、
９０°、６０°、４５°くらいのものがありますが、真ん中の６０°ぐらいのもの
を選びます。９０°ぐらいのクワは、開墾用です。４５°ぐらいのクワは、
畝作り、溝の土上げ用です。６０°ぐらいのクワが万能です。
柄の長さは１ｍ２０ｃｍから１ｍ４０ｃｍくらいで、刃が厚く、重いめの、鍛冶屋
さんの作った鋼鉄製で、刃が擦り減ったときに付け替えができるものが、
最良です。このようなクワは、赤目の近辺では、国道１６５号線沿いの井上
植物園（名張市）、あるいは、福岡県のみみず屋さんで売っています。
重いクワは、作業はクワがするので、その重さを利用してうまく働かせ
ます。軽いクワは、あまり仕事をしてくれませんので、すぐ疲れます。


次に鎌ですが、鋼製の鋸鎌を使用します。ステンレス製は錆びませんが、滑って切れ味が劣ります。	最後に、スコップです。スコップは木の柄の大きなものを選びます。また、金属の柄もありますが、木の柄のものを選びます。また、小さなスコップもありますが、小さなものでは、仕事をしてくれません。


あと、作付縄もよく使用します。	玉ねぎの手入れです。玉ねぎは背丈が低く、草に負けやすいので、早い目に除草します。


丁寧に根元から除草します。	最後に、補いにヌカ・油粕半々を撒きます。


えんどうの支柱立てです。まず杭を打ち付けます。縄で内側に引っ張られますので、両端は支えの杭を打ちつけます。	同


しの竹３本を１組にして、エンドウの間に立てます。	縄を張ります。


縄に稲藁を結びつけます。エンドウは稲藁にツルが巻き付いて上に伸びていきます。	結び目です。


１段目完了です。エンドウが上に伸びてきたら、２段目、３段目を設置します。	畑の畝立ての実習です。この場所は、１年間放置されていて、草がいっぱい生えています。


まず、草を刈ります。	刈った草は、一旦外に出します。


元々あった３本の畝はそのまま残し、山側だけ、水が溜り、湿り気が強いので、枕畝を立てて湿気を絶つようにしました。	紐を引っ張って、スコップ幅より少し広めに、溝を掘ります。


枕畝の溝掘り完了です。	畝の溝、畝の窪みを整えます。


補いに、ヌカ・油粕半々を撒きます。	最後に、土を裸にしないように、最初に刈った草を戻します。