川口由一さんの実地指導

２０１２年３月１１日の指導の一部です。

３月の実地指導です。たくさんの方が参加されました。	足元では、麦、小麦が育っています。一枚の田んぼで、性質の違う麦とお米を 育てています。麦、小麦を育てるときは、湿気を嫌いますので排水を図ります。

こちらは、裸麦（大麦）です。今の時期は、いくらかの葉っぱが黄色く枯れて いますが、これが正常な状態です。昨年の１１月に種を播き、草刈りをしまし たが、それ以降、６月の収穫までは何もしません。	こちらは、小麦です。葉っぱの枯れはなく、青々としています。

水田の畝つくりです。裏作の麦、小麦が育ちやすいように、排水を図るため、 ４ｍの畝幅に溝を掘ります。	溝幅４０ｃｍに紐を引っ張ります。

同	畝幅４ｍにして、こちら側も溝幅４０�pに紐を引っ張ります。

枯草を外に出します。草がもう少し伸びていれば、草を刈る必要がありますが 、まだ草が小さいので、刈らずに作業をします。	同

４０ｃｍ幅に溝を掘ります。右側にスコップの刃を入れます。３回くらい入れたら	左側も３回くらいスコップの刃を入れます。

土を掘って	左右の畝に掘り出します。

同	同

あまり深く掘ると、床土が見えてきますので、床土を掘らないように気を付け ます。床土を掘ると水が抜けて田んぼに水が溜まらなくなります。黄色く粘土 質のところが床土です。

溝掘り完了です。回りの溝も掘られています。	掘り出した溝の土をクワの裏を使って砕きます。

土を平らに均します。	完了

先に取り除いた枯草を戻します。	完了

最後に、補いにぬか、油粕半々を撒きました。この田んぼは、２年ほど前まで 慣行農法をされていました。自然農の田んぼに切り替えた当初は、土地が痩 せているので、１反あたり200ｋｇくらいのぬかを撒いた方がいいですが、その 後は、必要ありません。	小かぶのばら蒔きです。６０ｃｍ幅くらいに、小かぶの種をばら蒔きしています。

種を播いた後、草を刈って、播いた種を落ち着かせます。草の茎を残さない ように、鋸鎌の刃を少し土の中に入れるようにして、丁寧に草を刈ります。	完了です。

サニーレタスの筋播きです。草を刈って紐を引っ張ってから、くわを使って、 くわ幅2つくらいに、表面の草、夏草の種などを削り取っていきます。	同

土を平らに均すため、２、３ｃｍ耕起します。	クワの裏を使って、平らに鎮圧します。

サニーレタスの種を播きます。	鎌の背の方を使って、土を叩いて、種が埋まるようにしました。この場合は 、土を鎮圧しない方がよかったとのことです。レタスの種は、片面が土に触れ ていれば発芽するので、このような方法でも大丈夫です。

これは、通常の覆土をする方法です。サイドにクワの刃を入れます。	夏草の混じっていない、中の方の土を取り出します。

種が見えない程度に薄く覆土します。	最後に草を被せます。

くわで鎮圧してます。	完了です。

たまねぎの除草です。たまねぎは背丈が低く、草に負けますので、こまめに 除草します。	じゃがいもの植え付けです。昨日共同作業で、笹が密集していた畑の笹を刈っ たのですが、そこにジャガイモを植え付けます。昨日刈った笹を取り除きます。

株間４５�pくらいに植え付けます。笹の根が縦横に伸びていますので、植穴 ３０�p四方くらいの根を、スコップの刃で切ります。	笹の根を切ります。

何回もスコップを入れて切ります。	鎌で、笹の根などを掘り出して、植穴を整えます。

種いもの大きいものは、2つ、あるいはもっと大きいものは、3つに切り分けま す。植え付けの１、２日前に切っておいて、切り口が乾燥して膜が張るくらいが ベストです	切ったいもは、切り口を垂直に立てて、種いもの厚さ（３ｃｍから５ｃｍ）に植え 付けます。

土を被せます。	笹の腐葉土がたくさんあったので被せました。

株間に、補いにぬか油粕半々を撒きました。	最後に、最初に取り除いた笹を被せて完了です。