実地指導

２０１５年３月８日の指導の一部です。

始めに、赤目自然農塾スタッフの紹介がありました。	玉ねぎの除草です。玉ねぎは草丈が低く、すぐ草に負けますので、先月に 引き続き除草をしました。早め早めに丁寧に草を刈ります。

完了。	小カブ、小松菜の筋播きです。まず、紐を引っ張って、クワ幅より少し広めに 草を刈ります。

同	クワを使って、草の種の混じった表面の土を削り取ります。

クワ幅より少し広めに削り取りました。	次に、クワを使って耕起しますが、宿根草の根が多かったので、少し深めに 耕起しました。

鋸鎌を使って、宿根草の根を取り除きます。	表面を平らに均します。普通はこの後、鎮圧して種を播き、覆土しますが、 この日は前日の雨で土が湿っていましたので、クワの裏面で鎮圧すると、 クワの裏面に土がくっついて、平らに鎮圧できないのと、覆土が団子状に なって、覆土できないため、以下の方法で行いました。

小カブの種を播きます。	鋸鎌の背面を使って、種を落ち着かせ、覆土も兼ねます。

草を被せます。	右側には、小松菜の種を播きました。

最後に、乾燥を防ぐためクワの裏面を使って、鎮圧して完了です。	ごぼうの筋播きです。

紐を引っ張って、クワ幅に草を刈ります。	紐に沿って、草の種の混じった表面の土を削り取ります。

次に、２,３センチこ耕起します。	クワの側面を使って、土を細かく砕いています。

手足で鎮圧して、鋸鎌の背面を使って２条に溝を引いた後、ごぼうの種を ３〜５センチくらいの間隔で播きます。	同　種を播いた後、指で土をつまんで、覆土します。

草を被せます。	同

最後に、鎮圧しました。	じゃがいもの植え付けです。大きい種いもは、包丁を使って、５０〜６０グラム くらいの大きさに切ります。

株間４０センチに植え付けます。	鋸鎌で植穴を掘ります。

切り口を立てるか、やや下向けに、種いもの厚さくらいの深さに植えます。	土を被せて

草を被せて完了です。	先月に引き続き、畑の畝立ての実習です。草は前日に刈っています。 まず、刈った草を除きます。

紐を３０〜４０センチ幅に２本引っ張ります。	紐に沿って、溝を掘ります。

同	こちらも紐を２本引っ張って、溝を掘ります。

同	まず、左側にスコップの刃を入れて、

次に、右側にスコップを入れて、	土を掘り上げます。

同	掘り上げた土を、クワで均します。

同	補いに、ぬか、油粕半々を撒きます。

この場所は、、笹がたくさん生えていて、笹の根が縦横に走っているので 、笹の勢力を抑えるため、スコップを使って、笹の根切りをしました。	最後に、草を被せて完了です。