実地指導

２０１５年４月２６日の指導の一部です。　

２週間前の定例の集合日と同じく、苗代の作り方の指導です。籾おろしの時期は、大和盆地では、４月２０日から４月いっぱいにかけてが適期です。　

赤目自然自然農塾では、陸（おか）苗代（畑苗代）といって、水なしの畑状態 で苗を育てます。陸苗代の方が、水の管理がいらない。より強くたくましい 苗が得られる等の長所があります。苗は２ヵ月間水なしで健康に育ちます。 苗代の場所は、田んぼの中で、湿り過ぎず、乾燥し過ぎず、また、できれば、 少し高い所（苗を土付きで取り出すため、低くなるため。）を選びます。	まず、苗代を作るため、必要な面積の草を刈ります。刈った草は、最後に苗代 の被覆に使いますので、夏草の種が混じらないように、地上部から２〜３ｃｍ くらい上を刈ります。１m×２mの苗代を作ります。

もぐら除けの溝を掘ります。	籾種の水選です。水を張ったバケツに必要量よりやや多い目に種籾を入 れます。、塩水選という方法もありますが、水選で充分です。 籾種の量ですが、筋間４０�p×株間３０�pの場合で、100�u（1ａ）当たり ５勺（０．５合）です。それに対する苗代の大きさは、１００�u（1ａ)当たりだと 1ｍ×2ｍです。なお、赤米の籾種は手でよくもんで、ノギを外してから量を 計るようにします。

浮いた籾は取り除きます。	ざるにあげて

新聞紙の上で乾燥させておきます。	覆土用の土を用意します。掘り上げた溝の土の表面の土は夏草の種が 混じっているので避けて、下の土だけを覆土に使用します。、

同　手で細かく砕いておきます。	苗代の大きさ（1ｍ×2ｍ）に沿って、鋸鎌で切り込みを入れておきます。 この後、クワを使って、表面の土を削り取りますが、端がきれいに仕上 がります。

クワを使って、いま生えている草、夏草の種を取り除くため、３〜５ｃｍくらい 削り取ります。	同

２,３センチ耕起します。	宿根草（よもぎ等）の根を丁寧に取り除きます。

覆土が、均一にできるよう、クワの裏面を使って、平らに鎮圧します。	籾種を播きます。手のひらで躍らすようにして、指の間から落ちるようにしま す。一度に多く播くのではなく、２,３周して播くようにします。

籾と籾がひっついているものは離し、２,３ｃｍ間隔になるようにします。	同

覆土をします。	覆土は、籾が見えなくなる程度に土を被せます。覆土が厚すぎると酸素不足 で発芽しませんし、薄すぎると乾燥して発芽しません。

覆土が終わったら、クワの裏面を使って乾燥を防ぐために鎮圧します。	乾燥を防ぐため、最初に刈り取った青草を被せます。

藁を被せる場合は、藁が土に触れると土の湿り気を奪うので、青草の上に 被せるようにします。	完了

鳥除けに糸を張ります。	小動物除けに、小枝を被せて完了です。

カボチャ、冬瓜の種まきです。２週間前に築いた鞍に、日本カボチャの種を ７粒播きました。	指で１センチくらい押さえつけて

土を被せます。	草を被せて完了です。

じゃがいもの芽欠きです。２芽を残してそれ以上は抜きます。	種芋の付け根から抜くようにします。

最後に、補いに、ぬか、油粕半々を撒きました。	紫とうがらし、ミニトマト、ナス、葉ネギの種まきです。お米の苗代と同様に 苗床を作ります。まず、表面の草を刈ります。

次に、夏草の種の混じった、表面の土、草の根を削り取ります。	次に、２,３センチ耕起しますが、この場所はモグラの穴が多かったので、 深く耕起しました。

土を砕きます。	クワの裏面を使って、平らに鎮圧します。

鋸鎌の背面を使って、１０センチ間隔に溝筋を引いて、	そこに、３センチ間隔くらいに、紫とうがらし、ミニトマト、ナスの種を播きまし た。

同	指で土を被せます。

こちらは、葉ネギの種を播きます。	覆土用の土を取るため、苗床のサイドにクワの刃を入れます。

クワの刃の入った下の方の、夏草の種の混じっていない土を覆土します。	最乾燥を防ぐため、クワの裏面を使って鎮圧します。

乾燥を防ぐため、草を被せて完了です。