川口由一さんの実地指導

２０１３年５月１２日の指導の一部です。

今月の実施指導は、水稲の苗床の手入れと夏野菜の種降ろしです。 川口さんの足元は裸麦です。	１カ月前に籾降ろししたお米の苗代の除草です。放っておくと、草が占領して 、お米の苗が草に圧倒されますので、大切な作業です。 まず、鳥除け、小動物除けに被せた、木の枝を取り除きます。

お米が２,３ｃｍほどに発芽していいます。	雑草を抜きます。

お米と雑草の区別は、その姿で覚えるようにしますが、姿のよく似た稗と比較 すると、お米は、触るとしっかりしている、堅い、茎が扁平などの特徴がありま す。また、お米は、抜いてみると根元に籾が付いています。	除草完了。

補いに、ぬか・油粕半々を撒きます。撒く量は、籾だねの３倍くらいが基本 です。この作業は、朝露が付いているときとか、雨の降っているときは、 ぜったいにしないようにします。葉に付着して苗を損ねます。	葉にぬかが付着してたら、払い落しておきます。稲わらや長い草などを使って 払い落しますが、なければ手で払っても結構です。

補い完了。	最後に、まだ、苗の根元に籾がついている状態で、鳥の害を受けるので、 鳥除け、小動物除けの枝を戻します。

完了です。	オクラの種まき（点播）です。まず、紐をひっぱります。チシャの間に播くことに しました。

株間３５�pくらいに、土をほぐして、草の根などを取り除きます。	同

オクラの種３〜５粒を播いて	指で押さえてから土を被せます。

手のひらで鎮圧します。	乾燥を防ぐため、草を被せます。

完了です。発芽したら、最終１本に間引きます。	こちらは、エンサイ（空心菜）の種まき（点播）です。まず、紐をひっぱってから、 株間３５�pに目印の棒を立てています。

株間３５�pに、鋸鎌で土をほぐして、草の根などを取り除きます。	同

エンサイの種６〜７粒播きます。	指で押さえ付けて土を被せます。

手のひらで鎮圧してから、草を被せます。	完了です。発芽したら、最終１本に間引きます。

エンサイをもう１条播いて、２条植えにしました。	モロヘイヤの種まき（点播）です。まず、紐をひっぱります。

株間７０ｃｍで鋸鎌を使って土をほぐします。この後、モロヘイヤの種１０粒くら いを播きましたが、３作業並行して行っていたので、播を播いている時の写真 を撮ることができませんでした。	種が隠れるていどに覆土します。覆土は、夏草の種の混じっていない下の方 の土を覆土に使います。

手のひらで鎮圧します。	乾燥を防ぐため、草を被せます。

同	完了です。発芽したら、最終１本に間引きます。

３月にばら播きした、菊菜の手入れ（除草）です。