実地指導

２０１５年８月９日の指導の一部です。

水田の最後の草刈りです。早生種では、７月いっぱい。中手種、晩生種で、８月１０日くらいまで、遅くても盆までには、最後の除草の作業を終わるようにします。それを過ぎると、稲は幼穂形成の営み（茎が扁平から丸くなる）に入り、稲の根を傷めますので田んぼに入らないようにします。特に、開花交配の時期はぜったいに田んぼに入らないようにします。その後は、草刈りは行わず、広い田んぼに稲のみが育つのではなく、稲の足元に草のある状態にします。
水の管理は、早生種は９月いっぱい、中生種、晩生種は１０月中旬まで。その後１カ月は、雨でたまる水だけにします。

水田における最後の草対策です。田植え後１カ月に稲は少年期から青年期 になりますが、早い目、早い目に草を刈ると元気よく育ちます。ちょっと手遅れ になると草に圧倒されます。適期適格に、少し手を貸してあげると、実りを手 にすることができます。	この時期になると、稲の根が横に張り出しますので、最後の草刈りは、できる だけ根を痛めないように、田んぼに足を踏み入れないように、３列を一度に 刈ります。また、草の生えているところは、稲の毛根が地上部まで出てきます ので、それまでの草の茎を残さず刈るのではなく、地上部３〜５センチ上を 刈るようにします。 まず、真ん中の列を刈ります。

次に、足を踏み入れずに左の列を刈ります。	次に、足を踏み入れずに右の列を刈ります。このように、３列を一度に刈り、 田んぼに足を踏み入れる面積を少なくします。

完了	畦塗りの修復（けらばなし）です。モグラ穴を見つけたり、オケラ、沢カニなど の穴を修復します。鋸鎌あるいは、クワで草を刈ってから、クワの裏面を 使って塗り直します。まず、塗れるように土壁に水をかけます。

クワの裏面を使って、塗ります。	同　しばらくは、草も生えにくくなります。

先月、播種したきゅうりの手入れです。草丈を低くして、２週間前に５本から ２本に間引いた株をさらに１本に間引きます。	完了

ゴマの手入れです。大きな芋虫がついていたので、捕殺します。放って おくと葉をすべて食べられるので、その都度、見つけたら捕殺します。	モチトウモロコシのカラス除けです。２週間前に２段に糸を張りましたが、 カラスに荒らされたので、さらに何重にも、上部にも糸を張りました。

ニンジンの筋蒔きです。	まず、紐を張って、クワ幅の倍くらいに草を刈りました。

同	クワを使って、後ろに下がりながら、表面の土を削り取ります。

次に、前に進みながら耕起します。乾燥で土が硬かったのと宿根草の 根が多かったので、７,８センチ耕起しました。	宿根草の根を取り除きます。

ニンジンの種を播きます。	鋸鎌の背面を使って、土の表面を叩いて、ニンジンの種を落ち着かせます。

クワの裏面を使って、強く鎮圧します。	乾燥を防ぐため、草を被せます。

草の上から、再度鎮圧しました。	水をたっぷり撒きました。

最後に、補いに、際にヌカ、油粕半々を撒きました。	とうがん、かぼちゃの手入れ。つるの伸びているところの草を刈るのと、 草丈を低くしました。

完了	さつまいものつるあげです。さつまいもは、つるの途中で根をさして、そこに芋 を作ろうとして、株元のいもが太らなくなるため、途中にさした根を切るため つるかえしします。