川口由一さんの実地指導

２０１１年１月８、９日の指導の一部です。

１月８日（土）　山荘での餅つきです。最初は鏡餅つくりです。	川口さんがお手本を示してくださいます。

赤米の餅つきです。	小餅をつくります。翌日の新年の集いでお雑煮でいただきました。

黒米のの餅つきです。	同

みんなで、香米のお餅の入ったぜんざいとおろしだいこんの味噌汁を おいしくいただきました。	１月９日（日）　新年の田畑の一巡です。ここは上の田です

中の田の最上部です。	奥の田です。

しいたけの実習地です。	下の田です。

昼から山荘に戻って、一人一品を持ち寄っての感謝祭と新年の集いが 開催されました。	恒例の山本さんのマジックです。