実地指導
2018年2月11日の指導の一部です。
2月は、赤目自然農塾の始まりの月です。 最初に、自然農で使用する道具の説明です。まず、鎌ですが、鋼製の 鋸鎌を使用します。ステンレス製は錆びませんが、滑って切れ味が劣ります。 |
次に、クワですが、刃と柄の角度が、90°、60〜70°、45°くらい のものがありますが、真ん中の60〜70°ぐらいのものを選びます。 90°ぐらいのクワは、開墾用です。45°ぐらいのクワは、畝作り、溝の 土上げ用です。 |
60〜70°ぐらいのクワが万能です。柄の長さは1m20cmから1m40cm くらいで、刃が厚く、重いめの、鍛冶屋さんの作った鋼鉄製で、刃が擦り 減ったときに付け替えができるものが、最良です。このようなクワは、 赤目の近辺では、国道165号線沿いの井上植物園(名張市)、あるいは、 福岡県のみみず屋さんで売っています。重いクワは、作業はクワがするので、 その重さを利用してうまく働かせます。軽いクワは、あまり仕事をしてくれま せんので、すぐ疲れます。 |
次に、スコップです。スコップは木の柄の大きなものを選びます。また、 金属の柄もありますが、木の柄のものを選びます。また、小さなスコップも ありますが、畝立て、溝掘り等では、仕事をしてくれません。ただ、 ごぼうの掘り上げ、小さな穴掘り等に重宝しますので、予備に持っていると 便利です。 |
タマネギの手入れです。補いに米ぬか、油粕を半々を撒きました。 例年、この時期に除草を行いますが、今年は、 気温が低く、まだまだ、氷点下の日が続きそうで、除草によりさらに 地温の低下をまねくと思われるので、除草は取りやめました。 |
鋸鎌の背で叩いて、草の上に乗った米ぬか、油粕を半々を落ち着かせます。 |
えんどうの支柱立てです。 | 杭を立てます。 |
端に支えの杭を打ち込みます。 | 杭の間に、しの竹を立てて、40cmくらいの高さに縄を張ります。 |
縄に稲藁を結びつけます。エンドウは稲藁にツルが巻き付いて上に伸びて いきます。春になって、エンドウが上に伸びていったら、2段目、3段目と 縄を張って、稲藁を結んでいきます。 |
稲藁の結び目です。 |
畑の畝立ての実習です。この場所は、1年以上放置されていて、笹が いっぱい生えています。まず、笹を刈ります。刈った笹は、一旦外に出します。 |
同 |
同 | 同 |
40p幅くらいに紐を引っ張って、溝を掘ります。 | 1.3m幅くらいの畝を立てます。 |
紐に沿って、スコップの刃を左右に入れ、笹の根を切ります。 | 左右にスコップの刃を入れたら、土を畝に掘り上げます。 |
掘り上げた土に混じった笹の根を取り除きます。 | クワの側面で土を砕いて均します。 |
かまぼこ型に仕上げます。 | 米ヌカ、油粕半々を補います。 |
最後に、土を裸にしないように、最初に刈った笹、草を戻します。 | 1.3m幅くらいの畝が完成しました。 |