川口由一さんの実地指導

２００６年５月１４日の指導の一部です。

たまねぎの除草です。たまねぎは、丈が低く草に負けますので、除草は草の根元を鎌で刈ります。草の刈り方は、根元からきっちりと刈る、根から少し上を刈る、もっと上の方を刈る等の方法がありますが、作物、シーズン等に応じて、刈ります。例えば、梅雨の空けた後のなすの除草の場合は、乾燥を防ぐために、草は、上の方を刈るようにします。	苗代の除草です。まず、獣害除けの笹の枝を取り除きます。

もぐらが入って、土が浮いていましたので、手で押さえます。	草は手抜きします。草を抜くとき、土が持ち上がらないように、鎌で根元を押さえて草を抜き去ります。根が横に張って抜くことができないような草は、根元で切り取ります。

草を抜き取った後に、補いに、ぬか・油粕半々を撒きます。撒く量は、先に播いた籾の量の倍くらい、ここでは、２合くらいを撒きました。	最後に、まだ、このときの状態では、稲の芽が４、５センチくらいで根元に籾が付いており、すずめの被害を受けるので、笹の枝を被せます。このときは、稲の芽を押さえ付けない配慮で、笹の枝を浮かせて被せています。

完了です。	新しく、地元農家から借りた水田へのぬかの補いです。この水田は、２年間は耕作していませんが、その前は、化学肥料を使っており、土地がやせているので、１反（１０００�u）当たり、２００ｋｇくらい撒きます。まず、土地の凹凸があるので、平らにならします。

ぬかを撒きます。	畑の手入れです。この時期は、草が一気に伸びて、月１回の手入れではつらいものがあります。じゃがいもの除草です。このあと、芽かき（２芽残し）をしました。

これは、レタスの除草です。	ここは、かぼちゃを植え付けた所です。右のほうに１つ芽が出ています。

ここは、芽が出ていなかったので、すいかの種を播きなおしました。	草を被せて完了です。

ここも、芽が出ていなかったので、かぼちゃの播き直しです。	キャベツの除草です。

だいこんの除草と間引きです。	ここからは、午後からの実習です。私は午後からは田畑を回る役目がありますので、撮影を「かぎしっぽ農園」の伊藤さんにお願いしました。コメントの内容も伊藤さんにお聞きしています。これは、モロヘイヤの種まきです。株間は４０ｃｍ程度で、種はパラパラと播いていたそうです。

これは、もちとうもろこしの種まきです。株間３０ｃｍ程度で、３粒播きです。芽が５〜１０センチに程度になったら１本立ちにします。	これは、ゴーヤの種まきです。千鳥の2条で株間25〜30cm程度に4粒播きをしようとしたのですが、購入種の数が少なかったので1箇所2粒程度まで減らしていました。また、株間につ いては、ゴーヤは繁るので30,40,50と広くても問題無いそうです。

同	草を被せて完了です。