川口由一さんの実地指導

２００５年８月１４日の指導の一部です。

水田最後の除草です。早稲種は７月末までに行います。晩生種は盆前までに行います。この時期以降になりますと稲は幼穂を形成し始め、水田に入ると根は再生せずに根を傷めます。	自然農の場合、この時期になりますと、草が生えて影ができるので、稲の毛根が地上に出てくるそうです。それで、根を傷めないように草丈１、２センチところで除草します。

先月播種した小豆の除草です。今年２月に畝を立て直したところですが、すすき等の山の草が多く生えています。３回くらい刈ると一気に弱ります。	すいかがカラスに食べられました。草に隠れてやられにくいのですが、草を被せて、カモフラージュすれば、カラスにはやられにくくなるそうです。

さつまいもの除草です。	さつまいもは、つるが延びて、そこに根が生えて、その根にいもを作ろうとして栄養が取られ、そのままにしておくと、元のいもが太らないので、つるを返します。

除草をし、つる返しします。	この場所に、にんじんの筋蒔きをします。くわ幅に除草します。

２、３センチ耕起し、平らにします。	鎮圧して、凸凹をなくします。乾燥を防ぐためと、覆土を均一にするためです。

種を播きます。このにんじんは、川口さんのお父さん代から作っているにんじんだそうです。	覆土を取るため、くわを斜めに入れます。

草の種がない、深いところの土を覆土にします。	種が隠れる程度に薄く覆土します。厚すぎると発芽しませんし、薄すぎると乾燥して発芽しません。

乾燥を防ぐために、鎮圧します。	最後に、草を被せます。

完了です。	葉ねぎの苗の植え付けです。まず、草を刈ります。

葉ねぎの苗は、２０センチくらいになるように、葉の部分を切り落とします。	１５センチ間隔くらいに紐を引いて、植え付けます。