川口由一さんの実地指導

２０１０年１２月５日の指導の一部です。

先月と同様、脱穀の実習です。	二人で脱穀機をこいで、一人が稲束を手渡すと効率よく作業が進みます。

ある程度、籾を脱穀したらほろを外します。	篩にかけ、大きな藁屑を取り除きます。

篩にかけます。一人で篩にかけるときは、腰に負担がかかりますので、一方を紐で吊るして行うようにします。詳しくは、平成１９年１２月の実地指導をご覧ください。	一旦、箕に入れます。

篩にかけた、藁屑にまだ籾が少し残っているので、	槌で叩いて、籾を落とします。そして再度篩にかけます。

唐箕に籾を入れます。	唐箕にかけ、細かい藁屑等を飛ばします。

唐箕をかけ終わったら袋に詰めます。	こちらは、１１月に播いた裸麦です。

小麦の種播きです。小麦の種播きは１１月が適期ですが、１２月初旬でもギリギリ間に合います。 イノシシに稲を倒されたままになっており、また、掘られて凸凹の箇所がありますので、まず、倒れた稲を刈って、外に出します。	イノシシに掘られて、凸凹になったところを修復します。

同、	小麦の種を播きます。播く量は、１反当たり８升、１００�u当たりだと８合です。

種を播いたら、冬草の茎を残さないように丁寧に鋸鎌で刈ります。この作業で、草刈りを兼ねて種を落ち着かせます。	最後に、最初に刈って外に出しておいた稲藁を被せます。

完了。これで、６月の収穫までなにもしません。	たまねぎの補いです。ぬか、油粕半々を全体にふり撒きます。

サニーレタスの移植です。９月にばら播きしたサニーレタスが育っていましたが、イノシシに荒らされましたので、畝の凸凹を修復して、密に生えているところから移植することにしました。まず、草を刈ります。	草刈り完了。

凸凹をくわで修復します。	完了。

刈った草を被せます。	サニーレタスをアトランダムに移植しました。

えんどう豆の種まきです。株間４０ｃｍに１箇所４〜５粒播きます。	同

種と種の間隔を３ｃｍくらいにします。このあと１ｃｍくらい埋めて、草を被せて完了です。	イチゴの移植です。６月に畳１畳に１株くらいの割合に間引きし、その後そのままになっていました。本来なら９月にランナー（走りづる）からでる、孫株、ひ孫株を仮植えし、１１月末から１２月上旬にかけて定植します。子株はなりが悪いので移植しないようにします。

これは、９月にする作業をしています。このように、株間２０ｃｍくらいに仮植えし、苗を育てます。	イチゴの苗は、鎌のように曲がっていて、背の方に実が成ります。

定植は、株間３０ｃｍくらいで、実のなる背の方を溝側に向けて植え付けます。	手前が、実の付く背の方です。

そら豆の種まきです。株間３０ｃｍくらいで、２粒播きます。２ｃｍくらいの深さに、おはぐろを横、または下にして播くようにします。	種の数が少なかったので、株間が広めになりました。草を被せて完了です。